この記事から複数回に分けて【競技におけるパフォーマンスを最大限発揮する方法】をご紹介していきます。
今回はサプリメント編。練習中・試合中に摂取したい栄養素を解説していきます。
デキストリン
これは栄養素で言うと炭水化物になります。運動中には多くのエネルギーが使われており、これが枯渇してしまうと身体は筋肉を分解してエネルギーを作り出します(糖新生)。
筋分解=出力ダウンに直結してしまうので運動中は必ず取り入れたい栄養素です。よく練習の合間におにぎりなどの捕食を入れているチームもありますが、運動中に固形物の消化はかなり時間がかかります。血糖値の上昇で動きも悪くなります。
対してこのデキストリンはデンプンを加水分解して精製された糖質であり、吸収効率に非常に優れます。水にも非常に溶けやすいため好きなドリンクに混ぜることも可能です。
お勧めはマルトデキストリンです。運動中にも手軽に摂取できるので一番にお勧めしたいサプリメントです。
塩分
次にお勧めしたいのがミネラル成分です。これから夏にかけて気温と湿度の上昇で汗をかきやすくなり、体内の塩分が失われやすくなります。熱中症の危険性も高まる他、足も攣りやすくなるため試合中のパフォーマンスへ直結してしまいます。
スポーツドリンクにも含まれていますが、塩分と一緒に他のミネラル成分も摂ることができる雪塩・ぬちまーすの塩・瀬戸のほんじおがお勧めです。試合で飲むゲームドリンクに小さじ一杯程度混ぜてあげてください。
また、日常的にミネラルが不足している方も多いので毎日料理で使う「食塩」を上記の「○○の塩」に変えるのもお勧めです。
EAA
最後にお勧めしたいのがEAAです。Essential Amino Acids(=必須アミノ酸)」の略で体内で合成できず、食事やサプリメントなどから摂取する必要がある9種類の必須アミノ酸のことです。筋肉の合成を促し、分解を防いでくれるサプリメントですが注目したいのはその吸収の速さです。
運動中は消化活動に充分に血液を回すことができないため、吸収率の高さが非常に大切です。EAAはあらかじめ分解されているアミノ酸なので摂取してから15分ほどで身体へ吸収されます。
疲労感も最小限に抑えられるのでリカバリーにも効果的です。
まとめ
いかがでしたでしょうか?
今回はデキストリン・ミネラル・EAAについてご紹介しました。試合中に万全の状態でパフォーマンスを出すためには摂取するものから変えてみてもいいかもしれません。
ご参考にしていただければと思います。
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